ゴーヤ
先日、友人S氏宅からゴーヤのおすそ分け。
今年の節電対策、緑のカーテンの産物ですって。
さっそくいただきました。
まずは定番のこれね。
(豆腐、玉子、ベーコン使用、上にかつぶしをたっぷり)
ゴーヤチャンプルー(風)
まずまずだったけど、
今日はレシピ検索ですごく人気だったこちら。
ゴーヤとツナのサラダ
いい線いってます!
レシピはこちらをクリック→ ゴーヤのツナサラダ
玉ネギとの相性がグッド。
ゴーヤを熱湯でちょっと茹でてその後すぐ氷水に入れ
絞ってから合えることで苦味が全然なし。
ビールにも合うね!
ついでに、
このところ個人的に人気のおつまみ。
なかなかでっせ、おくさん。
私はお気に入りに入れました。
幸せだなぁ~、 ぐび。
あ、今日はジーナちゃん無視でごめん。。
今年の節電対策、緑のカーテンの産物ですって。
さっそくいただきました。
まずは定番のこれね。
(豆腐、玉子、ベーコン使用、上にかつぶしをたっぷり)
ゴーヤチャンプルー(風)
まずまずだったけど、
今日はレシピ検索ですごく人気だったこちら。
ゴーヤとツナのサラダ
いい線いってます!
レシピはこちらをクリック→ ゴーヤのツナサラダ
玉ネギとの相性がグッド。
ゴーヤを熱湯でちょっと茹でてその後すぐ氷水に入れ
絞ってから合えることで苦味が全然なし。
ビールにも合うね!
ついでに、
このところ個人的に人気のおつまみ。
なかなかでっせ、おくさん。
私はお気に入りに入れました。
幸せだなぁ~、 ぐび。
あ、今日はジーナちゃん無視でごめん。。
by kawaii47
| 2011-08-04 20:33
| 生活(わが家の食卓)
|
Comments(2)